Широко відома пряність. Ефірне масло гвоздики володіє типовим важким гвоздиковим ароматом.

Культивується в основному на Коморських островах, Мадагаскарі, в Індонезії, Танзанії.

Ефірне масло отримують з нерозкритих висушених бутонів гвоздичного дерева.

У парфумерної та косметичної промисловості ефірну олію гвоздики використовується як ароматичний компонент при виробництві парфумерних виробів і косметичних засобів з пряним ароматом. Французьке гвоздична мило відомо далеко за межами країни. Ефірне масло гвоздики надає також відлякує дію на комарів.

Відноситься до сімейства зонтичних і володіє пряним цілющим ароматом.

Вирощується в Ірані, Сирії, Туреччини.

Ефірне масло отримують з коренів і деревини рослини шляхом перегонки з водяною парою.

Ефірне масло гальбанума надає заспокійливу і розслабляючу дію. У парфумерній та косметичній промисловості ефірну олію гальбанума використовується як ароматичний компонент при виробництві парфумерних виробів і косметичних засобів. Аромат ефірного масла сприяє зняттю напруги, тому воно може бути використано в арома-лампах в офісах і лікарнях.

Трав'яниста рослина з важким запахом землі.

Культивується в основному на Гаїті, на острові Реюньйон і в Анголі.

Ефірне масло отримують з коріння рослини шляхом перегонки з водяною парою.

Масло ветівера володіє зміцнюючою і заспокійливу дію. Використовується в парфюмерній і косметичній промисловості. В ароматерапії - у складі сумішей для арома-лампи.

Ветіверовое масло отримують з коріння індійської ветиверії (Vetiveria zizanoides Stapf), росте в тропічних і субтропічних країнах. Дистиляція з водяною парою висушених, а потім роздрібнених і намочених у воді коріння дає близько 2% масла. Краще масло виробляють з коренів рослин, вирощених на островах Реюньон і Ява.

Ефірне масло володіє квітково-рожевим, фруктовим ароматом.

Культивується головним чином у країнах Середземномор'я та Китаї.

Ефірне масло отримують з листя шляхом перегонки з водяною парою.

У парфумерної та косметичної промисловості ефірну олію вербени використовується як ароматичний компонент при виробництві парфумерних виробів і косметичних засобів з легким еротичним відтінком і є основним компонентом парфумерних композицій типу "Кельнської води". Широко застосовується також в ароматерапії.

Відноситься до сімейства орхідних і володіє солодкуватим, запашним запахом.

Культивується в основному на Мадагаскарі і в Індонезії.

Ефірне масло отримують з стручків рослини шляхом екстракції.

У косметичній промисловості ефірну олію ванілі використовується як ароматичний компонент при виробництві шампунів для ванн і кремів. В ароматерапії застосовується в арома-лампах і маслах.

Відома також під назвою "котячий корінь". Одне з найпопулярніших засобів народної медицини. Ефірне масло валеріани має мускусним ароматом.

Культивується в країнах Європи.

Ефірне масло отримують з коріння рослини шляхом перегонки з водяною парою.

Валеріана має заспокійливу дію і тому широко використовується для лікувальних ванн. Застосовується також при безсонні та порушеннях серцевої діяльності.

З бігарадіі отримують дуже цінне ефірна олія з теплим солодкуватим ароматом.

Основними центрами з вирощування бігарадіі є Італія та Туніс.

Ефірне масло отримують з квіток бігарадіі (помаранча) шляхом перегонки з водяною парою.

Використовується в основному в косметичній промисловості як ароматичний компонент при виробництві гігієнічних кремів, лосьйонів і добавок для ванн, так як воно надає благотворну дію на шкіру. В ароматерапії широко використовується в комбінації з іншими ефірними маслами.

Бергамотне дерево для отримання ефірного масла вирощується в Італії, Іспанії, країнах Західної Африки. Ефірне масло бергамота має свіжий фруктово-цитрусовим ароматом і добувається з неїстівних плодів бергамотне дерева.

Ефірне масло отримують з плодів рослини шляхом холодного пресування.

У парфумерної та косметичної промисловості ефірну олію бергамоту використовується як ароматичний компонент при виробництві парфумерних виробів і косметичних засобів, в першу чергу одеколонів і лавандової води. Широко застосовується також в ароматерапії для додання ароматичних композицій запаху свіжості.

Відноситься до сімейства губоцвітих. Широко використовується як приправа в національних кухнях південноєвропейських країн.

Культивується в Єгипті, Болгарії, Франції, Італії, Угорщині, в країнах Південної Африки.

Ефірне масло отримують з верхівки рослини шляхом перегонки з водяною парою.

Ефірне масло з базиліка застосовується в основному в чоловічій парфумерії для додання виробам особливого аромату. Володіє розслаблюючу дію і використовується при лікуванні нервових розладів та безсоння. Увага! Бувають випадки, коли застосування ефірного масла базиліка може призвести до порушень серцевої діяльності.

Масло ангеліки отримують з дягеля лікарського (Angelica archangelica L.) - рослини, що вирощується в Європі та Китаї, в основному в горах і передгірних районах. Ефіроносних частиною рослини є сіро-коричневі або червоні коріння, з яких при дистиляції з водяною парою одержують близько 0,2% масла (свіжого матеріалу) або 0,6 - 1,0% з сушених коренів. Можна також одержувати олію з плодів дягеля, але воно гіршої якості і меншої стійкості.

Властивості і застосування. Корінь дягеля вже давно використовується в лікуванні травами. Масло очищає дихальні шляхи, допомагає при кашлі, заспокоює нездужання, пов'язані із застудою і грипом. Використовується також при нетравленнях шлунка і здутті.