У перший день слід випити вранці натщесерце склянку води з соком одного лимона. На другий день випийте дві склянки з двома лимонами, вранці і ввечері. На третій день - три склянки води з соком трьох лимонів. Продовжуйте щодня збільшувати питво на одну склянку води з лимонним соком. На сьомий день приготуйте три літри води з соком трьох лимонів і двома столовими ложками меду. Випийте протягом дня. Шкірка лимона також корисна при схудненні, її можна натирати на тертці і додавати в салати.
Ця дієта протипоказана людям з підвищеною кислотністю, запаленнями шлунка і кишечника. Якщо на тілі з'явився висип, дієту слід припинити.