Ефірне масло жасмину серед парфумерів цінується особливо високо. Воно володіє специфічним солодкуватим ароматом, який проявляється навіть у суміші з іншими ефірними маслами.
Культивується в Єгипті, Італії, Марокко, Іспанії, Франції.
Ефірне масло отримують з квіток рослини шляхом екстракції.
У парфумерної та косметичної промисловості ефірну олію жасмину використовується як ароматичний компонент при виробництві багатьох відомих і дорогих парфумерних виробів і косметичних засобів. В ароматерапії ефірну олію жасмину через високу ціну та інтенсивного аромату використовується лише у незначних кількостях. Добре поєднується з рожевим маслом.