Володіє типовим запахом цитрусових. Використовується у кондитерській промисловості.
Вирощується в країнах Середземномор'я і в США. Ефірне масло отримують з шкірки плодів шляхом холодного пресування.
У парфумерної та косметичної промисловості ефірну олію лимона використовується як компонент при виробництві парфумерних виробів і косметичних засобів з вираженим ароматом свіжості. Володіє незначними дезінфікуючими властивостями. В ароматерапії використовується в арома-лампах лампах для освіження й очищення повітря. Застосовується в домашньому господарстві як добавки у миючі та чистячі засоби.