Користь від кави
Хоч кава і вважаються харчовим продуктом, її можна віднести швидше до ліків.
У ній практично немає харчової цінності, зате є багато активних речовин. У каві знаходиться приблизно 30 органічних кислот. У одній чашці вміщена п'ята частина норми корисного для судин вітаміну РР.
Кава ефективно підвищує працездатність, стимулює розумові процеси і знімає втому. Це пояснюється тим, що кофеїн покращує кровообіг.
Окрім мозку, кофеїн впливає на серце і інші органи, покращуючи кровопостачання.
При постійному вживанні він знижує вірогідність жовчнокамяної хвороби.
Вважається, що кофеїн запобігає кристалізації холестерину, прискорює розщеплення жирів і відтік жовчі.
Кава здатна пом'якшити напад алергії або астми, запобігти карієсу.
Вона покращує діяльність кишковика і протистоїть виведенню калію.
Корисна кава при слабкому серці і недостатньому рівні кислотності шлунку. А індійські дослідники довели, що вживання кави навіть захищає нас від радіації.
У каві знаходиться серотонін - гормон щастя, тому цей напій - відмінний антидепресант.
Щоб мати гарний настрій, випивайте щодня каву по 2 чашки.
Хоча і говорять, що кофеїн негативно впливає на організм, за даними досліджень, це речовина нам украй потрібна.
Якщо в організм не потрапляє достатня кількість кофеїну, з'являються головні болі, виникає дратівливість.
Кофеїн ефективний при головних болях мигренозного характеру, здатний понизити ризик розвитку хвороби Паркінсона і Альцгеймера.
У невеликих кількостях кава допомагає прискорити реакцію, поліпшити увагу, підвищити витривалість.
Проте при частому вживанні вона може привести до нервозності і дратівливості.
Кава робить сильну діуретичну (сечогінну) дію.
При вживанні кави бажано компенсувати втрату рідини.
Більшість досліджень не показали зв'язки коронарної хвороби серця із вживанням кави.
Кава короткочасно покращує увагу, покращує здатність концентруватися, особливо коли людина стомлена.
Одна чашка кави покращує увагу, продуктивність праці, пам'ять і настрій. Хронічне вживання кави здатне поліпшити чутливість до інсуліну, і понизити ризик розвитку цукрового діабету 2 типу.
Кава значно знижує ризик розвитку цирозу печінки. Існують дані про те, що кава може понизити ризик розвитку раки грудей у жінок.
Література, що стосується раку простати і вживання кави, не дозволяє зробити висновки про ризик або користь пов'язаній із вживанням кави.
Багато досліджень показали, що помірне вживання кави знижує загальну смертність.
Негативний вплив кави на здоров'я
Каву складно назвати нешкідливим напоєм. Комусь він приносить користь, а для когось навіть небезпечний..
У каві зміст кофеїну складає до 1500 міліграма/л. Пурінові алкалоїди (кофеїн, теобромін і теофілін) при систематичному вживанні їх на рівні 1000 міліграма в день викликають у людини постійну потребу в них, що нагадує алкогольну залежність.
Якщо пити каву натщесерце, він ніби то "відключає" мозок, і ви отримуєте ефект, зворотний бадьорості.
Обмежувати його прийом слід літнім людям.
Кава впливає на функціонування ЦНС, причому можна чітко розділити гостру і хронічну фазу дії.
Вживання кави може зменшити щільність кісток у жінок зрілого віку і збільшити ризик розвитку переломів.
Нефільтрована кава може викликати підвищення загального холестерину в плазмі крові.
Хронічне вживання кави у більшості людей не підвищує артеріальний тиск, але існують відомості, що у деяких людей, кава може викликати невелике, але стійке підвищення артеріального тиску.
Каву не слід пити і тим, хто страждає атеросклерозом або ішемічною хворобою.
Протипоказана вона при і захворюваннях легень, безсонні, глаукомі і гіпертонії.
Але якщо тиск у вас знижений, чашка кави стане навіть корисною. Проте і в цьому випадку важливо не перестаратися.
Все мы прекрасно знаем, что натуральный не растворимый кофе намного тяжелее подделать, обычный обработанный продукт. По этому всегда советую купить кофе в зернах, не жалея денег. Ибо пожалеете деньги, можете очень сильно навредить здоровю. Просмотрите внимательно статью о кофе, и сделайте правельные выводы!
