Анісова масло іноді фальсифікують фенхельним маслом (масло італійського окропу), яке також містить анетол в якості головного компонента.
Властивості і застосування. Відомо і використовується з давніх часів в багатьох країнах головним чином як компонент різних алкогольних напоїв і мікстур. "Пастіссе", "Узе", турецька "Ракія" та інші анісові горілки або краплі "Імперіал" з монастиря Цертоса ді Павіа - це тільки приклади продуктів, що містять анісова масло. Воно надає виробам аромат, є відомим засобом, що регулює порушення травлення, заспокійливим болі в шлунку і наслідки харчових отруєнь. Використовується у всякого роду знеболюючих сумішах, особливо при внутрішніх болях, пов'язаних, наприклад, з менструацією. Є, крім того, відомим відхаркувальним засобом і, як більшість масел, антисептиком, тому міститься майже у всіх засобах від кашлю, що використовуються при бронхіті, грипі, простудах і ангіні, у тому числі в спеціальних цукерках. Разом з маслом перцевої м'яти і евкаліптовим маслом утворює відомі суміші, що звільняють дихальні шляхи при нежиті. Антисептичні властивості масла використовуються в стоматології, а також введені в деякі зубні пасти.
Анісова масло знаходить також застосування в засобах сечогінну дію і сумішах, тонізуючих роботу серця і кровообіг. М'яке заспокійливий і стимулюючий засіб. У фармацевтичні препарати часто використовується виділений ректифікацією компонент цієї олії - анетол.
Увага! Масло сильної дії. Не застосовувати без рекомендації ароматерапевта.
Застосування в ароматерапевтичних сумішах. При масажі: внутрішні біль, в тому числі при менструаціях, застуда, порушення кровообігу, бронхіт, грип, порушення травлення.
Для ванн: внутрішні болі, кашель, бронхіт, грип, застуда, нежить.
При інгаляції (ароматерапевтичний камін): кашель, бронхіт, застуда, грип.