Під час відпустки в південних регіонах фрукти здаються багатьом людям ще соковитіше, а незнайомі блюда перетворюють поїздку в кулінарне пригода. Однак при цьому часто забувається, що незвичне харчування може стати причиною проблем. Діарея - це, мабуть, найчастіше туристичне захворювання.
Іноді дозволяє чинником можуть служити також гігієнічні умови. Тому при вживанні продуктів харчування, насамперед, у південних регіонах, необхідно дотримуватися деяких правил. Професор Томас Вайнке, терапевт і інфекціолог з Потсдамської клініки ім.
Ернста фон Бергманна каже: «Руки геть від сирих продуктів харчування. Салати найкраще уникати, а свіжі фрукти завжди мити і знімати з них шкірку. Перед їжею слід мити руки. Вживати можна тільки напої, які були в закритій оригінальній упаковці, і без кубиків льоду. Чистити зуби теж слід лише водою, розлитої промисловим способом ».
Якщо діарея все одно почалася, то необхідно багато пити. Той, хто добре підготувався, знайде у своїй дорожній аптечці сухі дріжджі проти діареї та електролітні засоби проти пов'язаної із захворюванням втрати мінеральних речовин. «Добре зарекомендували себе також як засіб для профілактики і медичні сухі дріжджі з активною речовиною сахароміцети булардіі», - пояснює німецький лікар. Якщо ці дріжджі приймати заздалегідь і під час відпустки, то вони споруджують у кишечнику щось на кшталт біологічного захисного бар'єру і зміцнюють кишкову флору.
За матеріалами De.nachrichten.yahoo.com
