Зменшення споживання солі - це одне з найпростіших змін способу життя, яке можна вжити для зниження артеріального тиску. Але все ж варто врахувати, що перевірка кількості солі на етикетках займає деякий час. І знайте: сіль може бути позначена як бензоат натрію або цитрат натрію.
Незалежно від слів, це, все ще, сіль.Коли ви йдете в продуктовий магазин, беріть з собою окуляри для читання і плануйте побути там деякий час. Може також знадобитися провести кілька простих математичних обчислень, щоб прийняти до уваги розміри порцій.
Так що, якщо на банці супу написано, що це дві порції, а ви з'їдаєте її всю цілком, знайте, що ви отримуєте подвійну порцію солі.
Денна норма солі та її реальне споживання
Для більшості з нас зменшення кількості споживаної солі може виявитися досить важливим. Рекомендації фахівців щодо споживання солі говорять, що для здорової людини денна норма становить 2400 мг, а якщо у вас високий тиск, тоді 2000 мг.
Але рекомендації та реальну кількість дуже далекі один від одного, так як дослідження показують, що середнє спожито солі становить від 5000 до 10000 мг солі на день. Тому варто сказати, що в реальності зниження кількості солі в раціоні багатьом буде істотною зміною в житті.
