В Америке эта еда стала популярной в 1960-х годах, когда японский суши шеф-повар разработал и создан суши-ролл, особенно в Калифорнии, в соответствии с американским вкусом. Сегодня их можно попробовать как в ресторане, так и заказать роллы суши доставку на дом. Несмотря на то, что суши, в настоящее время, становятся популярными среди все большего количества населения разных стран мира, людям все еще интересно знать, являются ли они здоровой пищей или нет. На самом деле, суши имеет много преимуществ. Вот список некоторых из них.
Суши содержат почти нулевой уровень холестерина и близкий к нулю уровень вредных жиров. Таким образом, они являются одним из самых здоровых и самых экологически вариантов из всех фаст-фудов.
Это богатый источник омега-6 жирных кислот, антиоксидантов, минералов и витаминов. В них, также, содержатся некоторые очень ценные морские минералы, которые трудно найти в других продуктах.
Большинство разновидностей этого блюда готовится с применением рисового уксуса, и, следовательно, очень богаты цинком. Это делает суши одним из самых полезных продуктов для поднятия и укрепления иммунитета. Кроме того, при постоянном употреблении блюда волосы становятся более здоровыми и блестящими. Они, также, способствуют повышению полового влечения.
Суши богата белками и витамином Е, считаются пищей с низким уровнем риска для здоровья, и, пожалуй, это единственное блюдо, с низким уровнем риска для сердечно-сосудистых заболеваний.
Как вы можете убедиться, суши весьма полезны для организма. Однако, прежде чем преступать к их потреблению, следует осведомиться о свежести рыбы, к примеру, в Сантори вам подадут только свежие морепродукты. Стоит, также, учесть, что это блюдо доступно во многих вариантах. Например, суши ролы, также известный как калифорнийские роле, содержат рис, овощи и морепродукты. Сашими, сделаны из нарезанных сырых кусочков рыбы, которые подаются с рисом и васаби. В них используется только свежая сырая рыба. Кроме того, во время потребления суши в ресторане или баре, убедитесь, чтобы выбрали именно тот, который имеет хорошую репутацию и придерживается всех необходимых санитарных норм.