Північні народи люблять морошку, використовують її при закатку овочів для приготування маринаду, також з морошки готують смачне варення. Росте на одному стеблі всього лише одна ягідка. Збирають врожай морошки в кінці липня - серпні. Самі ягоди всього півтора см в діаметрі, янтарно-жовті, можна навіть сказати майже прозорі.
У Росії морошку можна знайти на Далекому Сході, Сибіру і в європейській частині. Росте на болотистій місцевості разом з брусницею, багном, сфагновим мохом. У подібних місцях мешкають і куріпки. З поля площею 1 га можна зібрати до 1000 кг ягід. Листя морошки заготовляють до початку липня, а коріння пізньої осені.
Коли морошка дозріє повністю, в ній міститимуться: білок, цукор, клітковина, лимонна і яблучна кислоти, калій, залізо, фосфор і багато інших вітаміни і мікроелементи. 100 г ягід морошки містять вітаміну С в 4 рази більше ніж в апельсині середніх розмірів, вітаміну А більше ніж у моркві. Морошку рекомендують всім людям, які хочуть мати здорових дітей, особливо жінкам, оскільки ягоди - це природне джерело токоферолів, які обов'язкові для вагітності і благополучних пологів.
У кулінарії морошка теж знайшла собі застосування, давним-давно, за часів Царської Русі її подавали царю на стіл у свіжому або квашене вигляді. З неї можна робити всілякі страви та десерти: варення, сік, кисіль, компот, квас, лимонад, алкогольні напої та ін.
Я тут, кстати говоря, знаю один классный сайт, где можно недорого мужские вещи купить. Там отличный каталог, где для всех мужская одежда доступная в большом ассортименте. Посмотрите и не пожалеете, зачем переплачивать больше.
